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燒烤網(wǎng)在生活中的運用
用歐美燒烤網(wǎng)燒烤在美國是一項具有悠長前史的烹飪傳統(tǒng)。在美國用燒烤網(wǎng)燒烤可謂是“各州有各州的風(fēng)味”。
比如說，在美國中西部區(qū)域堪薩斯城的咱們更喜愛用一種帶有甜味的燒烤醬料來腌制肉類，而南部德克薩斯州的居民則更喜愛以辣味醬汁給牛肉調(diào)味。北卡羅萊納州東部的居民喜愛以醋制成的醬料燒烤肉類，而他們西邊的街坊喜愛用一種由西紅柿制成的濃稠調(diào)料。在加利福尼亞州，很多人喜愛燒烤海鮮。而燒烤漢堡、熱狗和雞肉則盛行整個美國。
美國人喜愛用燒烤網(wǎng)燒烤，乃至把家里帶有烤肉架的后院稱為“戶外廚房”。燒烤集會現(xiàn)已變成一種干流的社交活動，并變成請客親友，結(jié)交新友，友善鄰里的最佳場所。許多美國人喜愛對比和夸耀他們后院的烤肉架，并以具有一同的秘制燒烤菜譜而驕傲。
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